[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Article","@id":"https:\/\/www.sand-licht.de\/running-sushi-ein-kulinarisches-erlebnis\/#Article","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.sand-licht.de\/running-sushi-ein-kulinarisches-erlebnis\/","headline":"Running Sushi \u2013 ein kulinarisches Erlebnis","name":"Running Sushi \u2013 ein kulinarisches Erlebnis","description":"Zu den beliebtesten Trends in der interaktiven Gastronomie geh\u00f6rt das Running Sushi. Beim Running Sushi geht es vor allem um die Art des Servierens, die sich v\u00f6llig von den traditionellen Serviermethoden in Restaurants unterscheidet.\u00a0\u00a0Running Sushi nutzt zum Servieren bewegliche F\u00f6rderb\u00e4nder, die das Essen direkt an den Tisch des Gastes bringen. 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Beim Running Sushi geht es vor allem um die Art des Servierens, die sich v\u00f6llig von den traditionellen Serviermethoden in Restaurants unterscheidet.\u00a0\u00a0Running Sushi nutzt zum Servieren bewegliche F\u00f6rderb\u00e4nder, die das Essen direkt an den Tisch des Gastes bringen. Der Gast w\u00e4hlt selbst aus einem breiten Angebot an Gerichten diejenigen aus, die er probieren m\u00f6chte oder die ihm am besten schmecken. Diese Art der Speisenauswahl vermittelt den G\u00e4sten ein Gef\u00fchl von Flexibilit\u00e4t und Freiheit.In der Regel funktioniert Running Sushi so, dass der Gast einen Pauschalbetrag bezahlt, f\u00fcr den er w\u00e4hrend einer bestimmten Zeit, meist 1\u20132 Stunden, unbegrenzt schlemmen kann. Nur die Getr\u00e4nke werden separat bezahlt.Die Geschichte dieser Art der Speisenservierung reicht bis ins Japan der 1950er Jahre zur\u00fcck. Damals begannen die Japaner erstmals, sich mit der Idee zu besch\u00e4ftigen, den Prozess des Sushi-Servierens zu beschleunigen und automatisierte Abl\u00e4ufe zu nutzen. Das Konzept verbreitete sich nach und nach in ganz Japan und schlie\u00dflich weltweit.Welche Gerichte kann man heutzutage im Rahmen von Running Sushi am h\u00e4ufigsten probieren?MakiMaki sind Sushi-Rollen aus Grundzutaten. Sie bestehen aus Reis und einer weiteren Zutat wie Lachs, Thunfisch, Krabbensticks, Gem\u00fcse oder Avocado. All dies wird in Nori-Algen gewickelt. NigiriEines der beliebtesten Sushi-Gerichte. Es handelt sich im Grunde genommen nur um Reis, der mit d\u00fcnnen Scheiben frischen rohen Fisches belegt ist.SashimiSashimi sind Scheiben von rohem Fisch, diesmal ohne Reis oder Algen. Sie werden \u00fcblicherweise mit verschiedenen Dressings gew\u00fcrzt.NudelnHier finden Sie auch Udon- oder Soba-Nudeln, gew\u00fcrzt mit Sojasaucen, oft erg\u00e4nzt durch Gem\u00fcse oder verschiedene Fleischsorten.TempuraTempura sind frittierte St\u00fccke von Fisch, Fleisch oder Meeresfr\u00fcchten in einem speziellen Teigmantel. Warum hat Running Sushi also so viele Anh\u00e4nger? Sushi und die asiatische K\u00fcche im Allgemeinen haben viele Fans. Hier k\u00f6nnen die G\u00e4ste eine Vielzahl von Variationen asiatischer Gerichte probieren. Nat\u00fcrlich zieht sie auch das interaktive Konzept der Speisenausgabe an. Und nicht zuletzt die Tatsache, dass sie f\u00fcr einen Pauschalpreis so viel essen k\u00f6nnen, wie sie m\u00f6chten.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Running Sushi \u2013 ein kulinarisches Erlebnis","item":"https:\/\/www.sand-licht.de\/running-sushi-ein-kulinarisches-erlebnis\/#breadcrumbitem"}]}]